一字型：麻雀虽小，五脏俱全
小家庭或单身厨房的常见布局，适用于厨房空间小，或烹饪频率较低者。2米宽度，即可将煤气灶、备料台、水槽等基本元素全部归纳。为保持流畅的作业空间，可将上下方归纳为装置锅碗瓢盆的橱柜，冰箱、微波炉、电饭煲则可放置左右。小面积，大功能，用起来照样得心应手。
L型：黄金分割，效率首选
最有效的空间分割法，可将灶台烹饪区与水槽洗涤区分置在2个轴线上，形成高效率的三角形工作动线，电器与橱柜位置可参照一字型排放方式，但空间运用游刃有余，是目前最受欢迎的一种布局方式。适合8平方米左右或任何更大面积的厨房。
U型：巧布心思，趣味由人
L型的延伸，第三边可作为开放台、早餐台和吧台，或者是三者的结合体，同样也可是设计成橱柜，电器柜等，视具体环境与主人习惯而定。同时U型可以做成开放型厨房，适合有一定空间的厨房。由于第三边的存在而使得厨房有了更多功能，从而使得厨房跳脱开了基本功能，有了更多种可能。
离岛型：放开胸怀，拥抱浪漫
在任何一种布局上加上一个独立的餐桌，即成了离岛型。适合4米及更大宽度的厨房。这独立的餐桌既可成为烹饪的辅佐工作台、调酒的吧台，甚至小孩的功课座，因而很多以往无法在厨房进行的多人聚餐，小Party都可以在此顺利进行。这种布局适合开放式厨房，需要有4米或更宽的纵深空间。
双一字型：双向选择，大展身手
两个一字型布局，可以一边用来做电器摆放的橱柜，一边用来做烹饪区，也可以一边作为灶头工作台，一边作为水槽工作台，于是喜欢烹饪的主人就可以在家里大展身手，作出媲美大酒店的专业菜肴了。同样，这种布局适合较大的厨房，也可以通过离岛桌的设立，容纳更多生活情趣。